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Beneficios del HEMP

por Paola Aguilar 01 Jun 2023
Beneficios del HEMP

La semilla de la planta cannabis, conocido como ‚ÄúHemp‚ÄĚ o c√°√Īamo, ha sido cultivada constantemente a trav√©s del tiempo. Esto se debe a sus propiedades nutricionales y a la rapidez con la que se cultiva. La capacidad de producir alimentos, cuerdas, ropa, papel, materiales y m√°s, el c√°√Īamo fue muy importante para las innovaciones del hombre desde el principio de la historia.¬†

El hemp se puede consumir en infinitas maneras! Puede crecer en cualquier tierra ya que se adapta a casi todo tipo de clima y no necesita pesticidas ni productos químicos. 

El aceite de hemp incluye m√ļltiples beneficios! Ayuda¬† a mantener la piel hidratada gracias a su alto contenido de √°cidos omega 3, 6 y 9 lo cual tambi√©n ayuda a personas con acn√©. Gracias a su alto contenido de √°cidos omega 3, 6 y 9, el aceite de hemp ayuda a hidratar, al mismo tiempo que humecta. Tambi√©n protege el cerebro de inflamaci√≥n, ayuda con el colesterol y con la presi√≥n alta. El aceite contiene prote√≠na lo que es una gran alternativa para conseguir prote√≠na para las personas que no consumen producto animal. No solo tiene esta cantidad de beneficios para nuestro cuerpo pero ha sido usado para sustituir petr√≥leos y as√≠ ayudar al planeta tierra en muchas formas.¬†

Las semillas o ‚Äúhemp hearts‚ÄĚ pueden ser parte de m√ļltiples recetas de alimentos y le agrega una fuente nutricional a cualquier plato. Su sabor es ligeramente a nuez, similar a las semillas de girasol o pi√Īones.¬†Una manera deliciosa de obtener todos los beneficios de estas semillas es agregarla a smoothies.¬†

Te dejamos 3 recetas deliciosas y buenas para la salud: 

 

Blueberry Hemp Smoothie:

1 Cucharada de mantequilla de almendras

1 ¬Ĺ taza de¬†blueberries congelados

1 taza de leche de soya de vainilla o la leche de tu preferencia

¬Ĺ taza de yogurt natural¬†

1 taza de hielo

1 Banana fresca o congelada

¬ľ de taza de semillas de¬†hemp

 

También puedes usar tu creatividad a la hora de cocinar con aceite de hemp, pero recuerda que es preferible no calentarlo ya que puede perder sus valiosos nutrientes y hasta cambiar de sabor. Aquí te dejamos una receta que es ideal para usar el aceite en su máxima capacidad!

 

Aderezo para ensaladas:

  • 3 cucharadas de aceite de hemp
  • 1 cucharadita de jugo de lim√≥n
  • 1 cucharada de vinagre bals√°mico
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 2 dientes de ajo, triturados o¬†picados
  • Sal y pimienta al gusto

 

Con está receta consumes el aceite de hemp totalmente crudo y así no pierdes los nutrientes que ofrece. Es perfecto para usar de aderezo para ensaladas o sándwiches y con creatividad se pueden hacer muchas cosas más!

 

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