Bob's Red Mill Baking Xanthan Gum GF 8oz

Precio habitual
$13.95
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Precio de venta
$13.95
Proveedor: BOB'S RED MILL

Detalles del Producto

Goma xantana elaborada a partir de la capa exterior de una peque帽a bacteria inactiva llamada Xanthomonas campestris.
Act煤a como un emulsionante y un aglutinante, y agrega volumen a panes, galletas, pasteles y otros productos horneados sin gluten. Su capacidad de uni贸n 煤nica lo convierte en el sustituto ideal del gluten en la reposter铆a sin gluten.
隆Tambi茅n es un excelente espesante multiusos para aderezos, salsas y salsas!